,大部分顾客还是理解的,只是他们对于价格的变化,需要一个接受的时间。
而倒计时,就是给他们一个适应的过程。
而且,在这个适应过程中,很可能会促使他们加大消费力度。
这是因为这会让消费者感觉,如果赶在涨价前消费,就能占到便宜。
因此,倒计时这种涨价技巧,和赠品方式一样,往往会引发抢购潮。
“注意,倒计时这种涨价方式,往往还可以结合阶梯式涨价方法一起用。”
“比如说吴大厨食府,十天后准备提价百分之十,那从今天开始,就采用新价格,但打九折,明天提到九一折,后天则九二折,以此类推,十天后就达到了目的。”
叶兴言也满意地笑了。
吴小正刚才所讲的这个技巧,等于为吴大厨食府的菜品提价指出了一个非常明确的思路,他只需要好好斟酌一下,就能解决食府这边涨价的难题。
吴小正却又额外提醒了他一点:“食府这边涨价的事,最好通过沈默联系一下玉楼东的饶老板,现在餐饮协会虽然还没有成立,但影响力已经有了,如果全市的知名饭店老板能坐在一起商量一下,大家一起提价的话,会更稳妥。”
叶兴言又是一喜。
吴小正等于又给他指明了一条思路。
而且,他想到的不只有玉楼东,还有正佳软件。
要知道,现在正佳软件的收银系统,已买到了长市很多有名的饭店,这个
第846章 提价的策略(4/5)