别致一点。
不过还好，吴小正所起的这个菜名还能让人联想到猪排，不像后世的某些西餐厅，光听名字的话，让人根本就猜不到那是什么菜。
食材是中国人常吃的猪排，做法却是典型的西式做法。
精选的猪排先被剁成两寸长的均匀小段，然后腌制一阵，再用烤箱烤到金黄酥脆，然后再在上面浇上秘制的特色酱汁。
一个精致的碟子里，又只装了六段猪排，但排列很别致，加上酱汁的晶莹剔透及菜花的点缀，看起来还是美轮美奂。
“赞！超赞！”
“原来猪排也可以做得这么好吃，以后去别的地方吃饭都不想点猪排了。”
“小正，如果每道菜都这么精致这么好吃，我敢保证这里会是女孩子最喜欢来的餐厅。”
……
吴小正又收获了赞赏无数。
他倒是欣赏关紫珺说的那句：女孩子最喜欢来的餐厅！
在正佳广场这种地方，自然是年轻的女顾客占多数，男的就算来了，大部分都是充当拎包的。
关紫珺的这句话表明，“一见就好”的定位确实跟正佳广场的定位很吻合。
看来，又一家火爆长市的餐厅又将面世。
这也意味着，吴氏旗下又将多一个高端餐饮品牌。
接下来的多道菜，吴小正也没让大家失望，几个姑娘吃得不亦乐乎。
在菜式的搭配上，吴小正也很用心。
第959章 带出去的餐饮品牌(4/5)