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大掌厨

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第22章 战胜一星厨杰
    “肉中融入干菜的馨香味道,咸中带甜,鲜中有味,酥糯不腻,这就是干菜焖肉的风味特色!”尝试过后的柳叶玫,露出满意的微笑。

    ......

    “该你了!”段文常一挥手,手中的盘子便飞落到了不远处的洗碗槽中,但其目光却始终落在京苏的身上。

    与此同时,柳叶玫亦看着京苏端在手中的梅菜扣肉:“梅菜扣肉算不得是罕见的菜肴,不同地域都会有,虽然名字叫法不同,但万变却不离其宗,特色都讲究整道菜肴颜色酱红油亮,汤汁粘稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂。”

    “梅菜扣肉的存在就像是一场赌注,赌好了,发家致富;但万一出现失误,就是全盘皆输,所以,在御膳院历来举办的比赛中,这样一道菜并不受宠。想不到这小子居然有胆量挑战这道菜,勇气可嘉。”林海露出坏笑的表情。

    京苏不慌不忙地走到众人面前,将盘子移到他们眼前。但眼睛感受到的刺激,却远不及鼻子所嗅到身体里的味道更能触动神经,仅仅一缕飘香的气息,就让周围的学生感觉到前所未有的震惊。

    随后,京苏的眼前便争先恐后地出现筷子,甚至有些人的手都不止在京苏面前出现一次。恍惚之间,一盘菜便被满满的筷子所覆盖,其间只听得筷子敲击盘子的“咯噔”“咯噔”的声音。

    学生手臂震动的幅度,最终还是在京苏的预料之中溅出几滴汤汁,却也在意料之外地飙到了段文常的脸上。

    京苏

第22章 战胜一星厨杰(2/4)