在烤碗底部铺一层煮好的肉酱,上面放一片意面宽面,抹上一层面糊,再放一片意面宽面,抹上一层面糊,连续三次,最后在最上层的面糊上撒上芝士。
做这道菜的关键是烤箱的时间和温度,需要时刻注意观察,烤箱温度不能太高,否则最上面的芝士焦了,最下面的牛肉老了,而中间的意大利面还没熟。
当表层的芝士烤成金黄色,就可以出炉,端送给客人了。
“罗伯特,你做的菜越来越好吃了!”
“我们舍不得你,罗伯特!”
“罗伯特,留下来,我做你女朋友!”
微笑着接受厨房外面的欢呼,罗伯特带着期许看着罗恩缓缓吃下餐盘里的经典意大利千层面。
表面的起司焦黄,带着浓郁的奶香;底部的肉酱缓缓流淌,混合了牛肉,胡萝卜和洋葱的味道,层次丰富;至于中间则是洒满香料用牛奶搅拌均匀的面糊和意面,口感润滑,富有嚼劲。
“喵呜~”
好吃~给你点赞~
罗恩把餐盘里的意大利千层面全数吃下肚,才满足地拍拍自己的肚腩,伸出舌头舔了几口旁边杯子里配送的青柠檬水。
而微笑着等罗恩吃完之后,罗伯特才开口道。
“橘子,下个月月底我就要走了,真抱歉不能给你做饭了。”
这是罗伯
第六十八章 罗伯特的请求(4/5)