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食戟之特级烹饪大师

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第五二六章 红海行动 十四
    一盘乍看上去就能分辨出不下五种食材的凉拌菜品被摆上茶桌,江枫用配上的银勺拨动那盘很像沙拉的料理,发现里面有花生、黄豆、蒜蓉这些还是他认得出的食材剩下的大多他都没见过,特别是黄绿色软绵绵的嫩芽状物体尤其可疑。

    上完端的茶点,茶馆服务员准备折返去,江枫眼疾手快拉住她的衣袖指着那盘可疑的沙拉问“小哥,这盘料理用到的材料好多,叫什么名字?”

    茶馆服务员顺着江枫所指的方向瞥一眼微笑答“哦这道茶点的名字是拉佩豆。”

    “拉佩豆?”

    “抱歉,拉佩豆是缅甸语言的音译,翻译成中文是茶叶沙拉。”

    “茶叶沙拉?茶叶还能吃吗?”茶馆小哥的答更是让江枫觉得一头雾水,他贫瘠的料理知识储备里没有哪一道料理的主材会用到茶叶,即便是淮扬名菜龙井虾仁,使用龙井绿茶也只是需要茶味。

    目光投向见多识广的名门千金,后者摇摇头表示自己也没听说过。

    茶馆小哥热情的为他们解开疑惑“茶叶都是经过发酵处理,可以放心食用。这道茶叶沙拉看上去很简单可是我们缅甸的国菜,每一家茶馆都有出售,而且每一位茶馆喝茶聊天的客人都会点餐,不信可以看一下周围的客人。”

    江枫扭头在茶馆内扫视一圈,真如茶馆小哥说的那样每一桌客人都点了这道茶叶沙拉,有的只是单纯的作为茶点,有的甚至用搭配白米饭。

    “不好意思,耽误小哥你工作了。”

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