皮难以剥离，含糖量偏低，果肉粉质地偏粳性。日本街头经常出现的糖炒栗子的原料大都是这种，毕竟这种板栗日本可以自产，小商家也要考虑成本问题嘛。”
“你的意思是，我手里这一包用的是油栗？”
“没错，油栗只产与中国。以怀柔地区出产的油栗为最佳。果形略小，种皮易剥离，肉黏质糯性，含糖量高。因为外壳较薄最为适合用制作糖炒栗子。还有一点恐怕是日本的糖炒栗子不好吃的原因之一，那就是他们除了选材不对之外，与栗子一同炒制的材料也选错了，他们用粗铁砂而北京的糖炒栗子则使用小粒石子，相较于铁砂，石子的保温效果更好。所以才能在炒制过程中让油栗充分得到均匀受热，更进一步突显出软糯香甜的风味。”
“都不知道你说的是不是真的。”薙切绘里奈撇撇嘴，又往自己嘴里投入一颗板栗，登上台阶，步入酒店大堂。
江枫无奈的笑了笑“是真的，这些都能在网上查到。还有别吃这么多，会胀气的。”也与幸平创真一道尾随而入。
此时，已在大堂等候许久的中年男子一眼就认出了乔装打扮的薙切绘里奈，对邻座的女秘做了个手势，便起身迎上去。
还在商量明天行程的三人看着突然出现在身前的男子为之一愣，薙切绘里奈试探性的询问“这位先生，请问您有什么事吗？”
“绘里奈小姐不必如此客气。”男子面带和煦的微笑，言谈举止大方得体。
江枫一惊，他看一眼就识破薙
第二二二章 逐渐分裂的远月(2/5)