燃气，将四大桶甑糕端离炉火，江枫将其他三桶的纱布也揭开，往每一桶上倒上一斤白糖，淋上热水融化白糖。在重力的作用下糖水会慢慢向下扩散到整个木桶，让桶内的一切都染上这醉人的香甜。
重新将木桶端火炉上盖上纱布保温，江枫拿起饭勺，舀出几勺甑糕，装在小碗中端给幸平创真和田所惠，笑道“先吃点早点，看看这甜度够不够？”
幸平创真放下手上肉馅，接过小碗，打量着碗里染上枣红色的米糕，问道“这是什么，米糕吗？看上去好好吃的样子。”
“这叫甑（zeng）糕，是中国陕西省西安和关中地区特有的传统风味小吃，又称水晶龙凤糕。当年可是清宫贡品。主要原料就是糯米，红枣，芸豆经过长时间蒸制而成。好了，赶紧尝尝味道怎么样，不够甜我好加糖。”
田所惠舀起一勺送到小嘴里，说道“好吃！红枣好酥烂，糯米糕也渗透了红枣的香甜。还有夹层里的芸豆也蒸的很软糯。甜度合适了。”
“你觉得呢，创真？”
嘴里塞满甑糕的幸平创真百忙之中还抽空点点头。
“那就这么定了。”江枫舀一碗胡辣汤自己尝了尝。浓烈的胡椒味让他忍不住打了几个喷嚏。揉了揉泛酸的鼻子，火热的胡辣汤下肚，温暖了虚寒的脾胃。就连早上起床以就有些塞的鼻子通了，周身舒爽不已。
东方泛起鱼肚白，三人合力将准备好的料理搬上小推车。准备向着中央区出发。这是背后有人喊住。三人头见到
第一七四章 一份抹不掉的乡愁 上(4/6)