笑脸，玩世不恭的态度，也将右手搭上去，说道“接下会很忙哟，一会别喊累呀。”
田所惠甜甜的笑道“已经休息了两天半了，早就厌烦了。”
‘轰隆’声持续，中式的鼓风机灶台被点燃，蓝色的火苗窜起。江枫把大炒锅架上，放水烧热，洗净锅里尘土。幸平创真用菜刀直接将青椒拍碎和切好的猪肉丝一道递给这在烧锅的江枫。
一勺花生油淋到被烧到发红的炒锅发出剧烈的‘滋滋滋’声，立刻燃起大火。着实将在不远处排队等候用餐以及路过的游客们吓了一跳。见到游客们的注意力成功的被吸引过，江枫先用炒勺搅动燃烧的花生油，高温迅速使得原先蕴含在油中不多的水分挥发，散发出花生油那种特有的香味。
事先抓好淀粉的猪肉丝下锅使得火焰更加猛烈，直接烧到小摊车木质的屋顶。这别说游客了，就连幸平创真和田所惠也都被吓得连忙后退。江枫反而冷静的就这火焰快速翻炒肉丝。猛火和极高的油温使得猪肉丝表面迅速脱水呈现出漂亮的金黄色，先撒入一小撮姜丝翻炒去除猪肉的腥气，再下青椒，炒锅内的火焰这才熄灭。
青椒表面开始软化，江枫快速加入盐，糖，料酒调味，勾入薄芡。急火猛攻数下起锅。从最开始的原料状态到最终变成一道呈盘料理，江枫前后只花了不到10分钟就将一盘‘青椒肉丝’摆在摊位前。
成片的唾沫吞咽声响起，游客们都不自觉的围过，打量着这盘怎么看都好吃的料理。问道“这道料理什么价格？”
第一七零章 中路，开团！(3/6)