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食戟之特级烹饪大师

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第一六零章 后半夜

    “行了,明天想看精彩镜头就赶紧过调试这个灶台,不然就是我们被人家看精彩镜头了。”幸平创真端起一副店长的架势,指挥着江枫。

    “为什么是我,你自己搞一下不就好了。”

    “因为我是店长,你只是个打工的。赶紧弄好然后做晚饭,我去和小惠一起加快进度。”

    说的好有道理,江枫竟无法反驳。只能摸了摸鼻子跑去接手。幸平创真往烤炉中添加了新柴,保证火势后,就和田所惠一道开始对食材进行切配加工。顺利将灶台调整完毕后,江枫夹起两口炒锅,一口锅内倒上一整桶花生油,准备油炸一会送的臭豆腐。另一口内淋入少量花生油,舀上一勺幸平创真刚切好的大蒜碎末,下锅爆香,放入猪绞肉炒出猪油后倒进一大碗新鲜番茄,煸炒出汤汁后适量加水。拿起一个干净大碗,跑到面粉袋边,舀出半碗。

    一直在切菜的幸平创真见到江枫煮汤的同时竟然去要面粉,疑惑不解道“阿枫,这又是煮汤又是面粉的。晚饭你到底打算做什么呀。”江枫往碗里添入少量清水,将面粉快速搅拌成细小的絮状后才答道“我做的是家常的‘疙瘩汤’汤,面,肉,菜都混在一锅里,好吃又快捷,”说完把煮汤的大火改为中火,将整碗面絮缓缓倒进汤锅中,迅速拿起炒勺搅拌避免粘连。倒完面絮后拿起一个鸡蛋,在蛋壳上捅出一个洞。将蛋清和蛋黄从破洞中也缓缓倒进锅中。

    入盐调味,酱油提鲜。江枫用炒勺舀起少许轻轻抿了一口试试味道,满意的点点头最

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