，白葡萄酒中突出的酸味也会减弱，这样，口腔中的饮食就会变得柔和爽口。江枫同学今天勇敢的打破这一常规，大胆是使用酸度高的红葡萄酒烹煮贻贝，在去腥的同时也利用‘红葡萄酒所含的‘单宁’进一步软化水产肉质也激发出水产品更深层次的鲜美原味。”
众人这擦恍然大悟，分分伸出大拇指称赞，江枫挠着后脑勺，谦虚称不敢收受。其实此刻内心胡诌：自己那知道这么多乱七八糟的东西，就是当时锅里煮着的贻贝已经开始开口，实在是急了，不管三七二十一，抓起桌上唯一还还装有液体的那一瓶，一尝是酒，就往锅里倒。有这样的结果完全是误打误撞。
“这五道料理都很优秀。”四宫小次郎坐桌子后，发表自己对于今晚招牌菜考核的见解“亚伯，琉诗，高唯，你们进步我一直都看在眼里，今晚你们能端出这种水平的料理，说实话，我感到很欣慰。但是幸平创真与江枫的料理却是让我感到惊艳，那种前所未见的组合，与打破常规的料理方式。。。”四宫主厨说道这里略微停顿，认真的看着二人“让我完善你们的料理怎么样？”
二人先是一愣，反应过后异口同声的答道“那太好了！非常感谢！”热血笨蛋幸平创真立马缠着四宫小次郎教其如何进一步完善自己的料理，同时也学习更高级的法餐技艺，江枫则坐在厨房地板上靠着柜子看着他们，失去药膳的加持多天累积的疲劳袭，脑袋一歪就熟睡过去。
翌日的分割线
“呀，真是抱歉！一直让您呀教我到
第一零二章 实地研修 八(3/5)