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食戟之特级烹饪大师

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第八十六章 熔岩蛋糕
锅中取出拿勺子舀起慢慢的淋到气球上,手上动作不停,使得五个气球上均匀的附着着一层白巧克力,放凉片刻也小心的放到冰柜中冷藏,拿出已经冻硬的奶酪饼干粉团,分成五份每份包入一种果酱,就在江枫准备塑形之时,黑木场凉也往大碗中敲进两个鸡蛋加进白糖和淡奶油,拿起电动打蛋机搅拌到发泡,将混有黄油的融化巧克力一起倒进蛋液碗里,接着讲两种液体搅拌均匀,低筋面粉过筛于巧克力蛋液混合搅拌均匀,倒进模具中,送入烤箱。

    这边,江枫根据所包的内馅将五个粉团分别捏成橘子,香蕉,青苹果,水蜜桃,草莓的形状再淋上相应颜色的巧克力,也端进冰柜,至此所有环节都准备好,就等着而最后的装盘,江枫拿起先前的五个奶酪方块,想着自己第一次见到这五位时的情景,操起刻刀开始雕琢。那边,黑木场凉已经从烤箱中取出烤盘,将模具中的棕色小蛋糕取出,码放到盘子中,抬头朝着对面的江枫高喊“我完成了!!!决一胜负吧!!!”江枫此刻真好完成最后一块奶酪的雕琢,还没装盘,便答道“要不黑木场同学你先上吧。”黑木场凉,狂笑“好!!要是出了别怪我哟!!!哈哈”便端着盘子到评委席,逐一分发到每一位评委面前,张狂的说道“这是我的料理‘熔岩蛋糕’!尝尝吧!!”堂岛银拿起身前的蛋糕,看着上裂开的花纹,在鼻尖轻轻一嗅,芬芳的巧克力和鸡蛋的味道让人兴起,薙切绘里奈看着这深棕色的小蛋糕犹豫良久,最终还是咬上一口,牙齿刚切开酥脆的外层就感觉有炙热又香甜的‘熔

第八十六章 熔岩蛋糕(3/4)