江枫问道“你是怎么做到，外烤内炸这种效果的？”被震惊的睿山枝津也和竖起耳朵。江枫解释道“因为我用了‘死面’。”
“‘死面’？”
“没错，就是和面是不加酵母又没发酵的面团，‘死面’气密性好，我用的肉馅里有羊肥油，烤制过程中羊肉中的水蒸气会将面皮撑起，高温下肥油融化又没办法排出，所以就一直留在包子内部煎炸着羊肉丁。之所以要配茶水及时为了化解吃包子是的油腻感。”
喜多修志也问道“别人都是用名贵的香料制作咖喱，你为什么要用速食咖喱饭的调味包呢？”
江枫拿出速食咖喱的盒子解释道“名贵的香料调制味道肯定好，各位都忽略了速食咖喱的特点，之所以能被制作成速食的食品，都有一个共同的特点，那就是都合适大众的口味！料理本就是让人感到幸福的东西，各位干嘛搞得这么严肃。”
评委们相视大笑，都开心的吃着手上的包子，边吃还边称赞，喜多修志邀请江枫道自己的‘喜多美食俱乐部’任职，千表夏芽更是直接，走到江枫面前用纤细白嫩的手指挑起江枫的下巴，妩媚的说道“小帅哥别在远月读了，姐姐hub集团工作吧，姐姐想要你！”
“那个。。。夏芽小姐，你有多想要？”江枫问了个近乎白痴的问题。
“有多想？呵呵，姐姐现在就想吃了你！”
江枫赶紧后退和千表夏芽保持距离，川岛丽提醒各位评委打分。99分！全场最高分出现了，其他评委都给
第三十九章 秋季选拔赛 3(5/6)