苏清越走向厨房，陆清桐挠了挠头，为什么他从刚才苏清越说话的语气中听到了些许的宠溺，是错觉吗？他不管了，就当刚才的那句话带有宠溺的意味好了。陆清桐傻笑了两下，乖巧地等待他妈给他做饭。
苏清越来到厨房，昨天晚上还有一疙瘩面没有用掉，这刚好也省去了和面的步骤。苏清越在案板上撒上面粉，从玻璃碗中拿出面团放在案板上开始揉捏，等到面团软硬到了差不多的时候，她将面擀平后放在一边。
肉块切成小粒，黄瓜切丝，豆芽、胡萝卜丝焯水去掉蔬菜的生味。将新鲜的小葱洗干净切断放在碗里，苏清越又抓了一把花生用油过了一遍。
起锅烧油，蒜粒炝锅，厨房里瞬间弥漫着蒜油的香气。油温差不多的时候，将粉嫩的肉丁下锅，冷食接触热油瞬间迸发出最为美妙的变化，苏清越将火候掌控的很好，在肉达到七成熟的时候，大酱下锅。她用的是散装手工大酱，比起罐装酱料，更多出一丝鲜味。在起锅前，苏清越还往里面加了几勺甜面酱，中和大酱的味道。
炸酱面的酱炒好了，坐在客厅里的陆清桐已经恨不得立马冲进去来上一口面了。
“妈，饭好了吗？”陆清桐站起身，决定去帮帮忙。当然，他也不忘在帮忙前洗洗手，毕竟这双手刚刚摸了脚。
“我在煮面，等我一会，马上就好了。”苏清越做炸酱面的手法并不正宗，这是她爸改良之后教给她的。将面条下锅后，苏清越拉开碗柜，最后在一堆西式餐具中挑了两个汤碗用来装
分卷阅读30(3/4)