永旺和我都尝过了,比咱以前的包子是好吃些,可无非就是用的面比咱好,包的馅儿比咱肉多,你要说那面揉的,绝对比不上永旺。”
从前白家在市上卖包子,主要是走量。
虽是卖的肉包,但一个包子里能包一点肥肉就不错了,里面混的都是豆腐、白菜,味道确实一般。但这些问题现在不存在了,他们也有本钱了,能包出皮薄肉厚的大肉包子。
倒也不是不行。
白秀英合计了一下,也觉得白永旺闲着没事确实不行,只是这里是京城,许多事还是要看沐萦之。
明心堂里白家众人的目光立即随着白秀英转到了沐萦之的身上。
“二叔可看好铺子了?”
“看好了看好了,就是咱门前往南走,过一条街就是,凌春巷的巷子口。”
凌春巷?
那里她是知道的,孙氏名下有家酒楼就在那边。
“可是卖阳春面的那个铺子?”
“就是那个。那家人做不下去了,愿意价格低点把房子转租出来,当初我进府你们也给了我不少东西,我这能出半年的租金,他原有的东西我都能接着用,无非是再卖几口蒸笼。”
“二叔既然想做那就放手去试试吧,往后若有什么难处,只管来跟我说便是。”
做生意讲究拜码头,但要论京城的码头,除了温府,便属沐府。
只要白永旺能做好包子,经营好自己的小店,其余问题,沐萦之自可帮他解
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