小姑娘,今天这又是卖什么啊?”一旁卖胭脂水粉的女人问,上次瑾俞在这露了那一手后,顺带她这门庭冷落的胭脂摊也多了人光顾。
“面条呢!大姐早啊!”瑾俞忙着把水倒进锅里烧,还不忘回那女人的话。
“你不卖那些漂亮的菜品了?”女人夸张的挥动着说,掩饰瑾俞切肉的动作。
“不卖了。”
“可惜了!昨天还有人来问呢!”女人可惜的道,还走过来看瑾俞要做什么。
“今天的是面条,不比那天的差。”
瑾俞把早上和好的面条拿出来,面团已经醒好正是韧度恰到好处的时候,洗了手后就开始揉面,抹了油的面滑腻不沾手,一会儿拉的时候刚好。
“姑娘今天这是要做什么啊?”
肉汤已经煮开,引来了几个空腹出来采购的管事。
“大哥要来一碗面吗?我现场做的拉面,包你吃了忘不了。”
说话时瑾俞已经忙开了,从一大条的甩再多两条,以此类推很快面条就有了雏形,看得人啧啧称赞。
“有意思的,姑娘居然有这手艺。”
“过奖了,讨口饭吃而已。”
地方有限,连个料理台都没有,瑾俞这会儿是凭空操作,底下抹了油的竹匾还是放在卖了卤菜的陶罐上,脚边的炉子一个水一个汤,这会儿都开了。
“给我了一碗尝尝,这面条看着就新鲜。”那管事砸着嘴道,一大早出来忙活闻着这肉汤香肚子
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