就并不是很高档，实际上全世界的米其林三星餐厅加起也没多少。
当然，中国大陆是没有米其林三星餐厅的，因为米其林从没在中国大陆给餐厅评过分，唯一的一个，是开在明珠的粤菜，好像也是跟香江那边的粤菜有关系，所以，以后国内看到有餐厅拿这个说事的，直接糊他一脸，其次，这个评级只针对单个餐厅，哪怕你是连锁餐厅的一家拿到了这个评分，但是其他家可是不共享的。
不过秦牧白觉得，米其林不是不想给中国大陆的餐厅评分，秦牧白觉得他们是评不了，中餐太牛逼，因为米其林的严格评选标准，他们要吃遍同类的餐饮，那么你告诉我，目前米其林在亚洲的密探只有6个人，这六个人吃遍中国八大菜系，外加无数小菜系……得多长时间？而且还要对这些菜系进行深入的了解等等，咳，咳请参考那个三年没走出中国，还是没走出四川的外国小哥。
其次米其林听起高大上，其实法国人主要喜欢那些高大上，逼格高调的东西，也就是一顿饭至少三五千起步的高档餐厅，以前国内这样的餐厅可真不多，现在虽然不少，但是相关的工作也困难，所以据说现在米其林才要开始进入国内大陆，但是具体是什么时候能评出，就看他们的密探啥时候能吃完了。
当然，其实秦牧白觉得这玩意没什么卵用，虽然对餐厅说可以提升知名度啊等等，不过评选的标准都是按照西方标准的，什么菜式的复杂程度啊等等，反正就是法国佬那一套。
这种东西用评选中餐，都是
第273章 想不通就不想(3/6)