军人大多都是好酒善饮之人,深知高度数西凤名酒存在意义。
李之交给李怿这个任务,不仅给了他莫大信任,更蕴含巨大荣光,且对前线官兵带去无穷潜在勇气。
因为古代科学极不发达,认为酒是天上酒星酿造,人世间的一切包括美酒都是受天上的星宿主宰。无论是祭祀还是供帝王及达官显贵,无论是诗人、政要,还是百姓人家,高兴、悲伤亦或重大战事,酒在其中都扮演着不可或缺角色。
文人社会更有斗酒诗百篇酒文化贯穿数千年,在中国传统文化中占据着独特地位,几乎渗透到社会生活中的各个领域,对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。
高度蒸馏酒的出现,无疑是酿酒史上一个划时代进步,实际上早在秦汉以来,制曲技术已经明显提高,曲的品种迅速增加,从原料看,汉代制曲所用原料有大麦、小麦、稻谷、高粱和小米等。
用不同谷物制曲,因而酒品种增加,制作药曲和使用药曲酿酒工艺制成的药酒既有大曲酒风味,又有中草药芳香和具有健身祛病功效药物成分,这也是世界酿酒史上一个伟大创举。
按照李之独特配方,利用乙醇与水沸点不同来蒸馏取酒,无疑是我国制曲史上又一酒业飞跃,将古代中国酿酒技术提高到一个新水平。
李怿神情凝重,已从最初兴奋转为忐忑不安:“姐夫认为我有此能力成就如此千秋大业?这可是名可垂青史重大功绩,你
第一百二十四章 如何取舍(1/7)