，但甭管你酿制出来酒质再是口感绝佳，农民是喝不起的，自己酿了几坛也是在家中有贵宾的时候才喝。再想度数那么小，几坛够谁喝的？那个地方好多人都吃不饱，能酿点粮食酒就已经不错了。”
“所以我生起进一步开发利用念想，高度白酒一经出现，酒度数高了，喝的肯定比以前少了，喝的少了，粮食肯定剩下好多，这也是曲线节省粮食的绝佳途径。”
“那你打算怎样进行？”
“我与长安城古隋醇黄酒坊少东家黄擎关系极好，古隋醇黄酒采取的也是古方，虽不如西凤酒诸味谐调，尾净悠长，倒也醇香典雅。我打算把相关工艺秘方交给了他，在古隋醇黄酒基础上提升酒精度数，一旦工艺流程确保无误，就由他前往宝鸡凤翔县柳林镇，收购下一家小型作坊做基础，着手开发高度精品酒。”
“这一点我可以帮到你，我们家就有不少西府凤翔本地妇人，最小的一位也有三十几岁，大都在这里成了家，但每一年都会回老家探望一下，回来时候常带一两坛当地不具名号，但口感、酒色绝不逊于知名酒坊的自酿酒。你也知道爷爷爱酒，那玩意一坛还不够我个人两日饮用，但寻迹找了去，人家那里根本不会有太多供应，能够让工人们带回几坛来，已经是碍着情分了！”
“爷爷的意思是花银子买下他们的酿制工艺？”
“又能怎样？当地的酿制工艺实际上大差不差，均为续渣发酵法，分明窖与暗窖两种发酵方式，立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖
第一百零七章 军部来人(5/7)