香喷喷的菜肴，有猪头肉，卤鸡，卤鸭，卤鸡蛋，一条十多斤的大草鱼炖的锅，还有撒着香料的大羊排，至于那些自己见都没有见过的青菜，他光看着，就觉得好吃，至于这几天在食堂里吃过的豆腐皮，排骨海带等，都不稀得上。
最让人抽鼻子的是那种清清亮亮的酒，味道太浓烈了，据说是工头在酿酒厂打来的，足有五斤，今天晚上不喝完不准走。
工头的媳妇也是做管事的，是在染料厂，她那边也来了几个女工，在旁边另开了一桌，菜式差不多，只是酒，是一种淡红色的，叫做桃花酿的酒，这酒工地上的食堂里有，据说这个季节产的特多，隔一天，每个工人可以发一小碗，牛强喝过，味道有点甜，但酒气也很大，一小碗还好，喝多了也会全身发热，上头。
几个女工在厨房里帮工头的媳妇张罗菜，这一会，也上桌了，十几个人，两桌，把整个饭厅挤的满满的，十分热闹。
牛强的嘴笨，又是新来的，不过，上席之后，都是听工头和几个老工友讲话，大家举杯的时候，他也跟着举杯，不过不敢多喝，因为那酒看着像清水一样，喝到嘴里的时候却像火团一样，难怪刚才工头说喝掉五斤酒的时候，好像是个很艰巨的任务一般，他估计自己喝一杯，就会醉，而一杯的重量，还不到三两。
因此，他被工头笑话了，说南方人喝不得烈酒，下次得专门为他准备一些清淡些的麦子酒，就是喝多了会打嗝的那种，也有人叫它啤酒，夏天的时候，酿酒厂会酿很多散装的出来，便
第429章 打工的人们(7/8)