，有一套比较实用的土办法，就是地表化冻六厘米即可。
在较寒的天气里播种，小麦经过春化阶段，长的才会更结实，反而会长的更好。
而播种过晚，气温较高，麦苗则不能完成春化，这也是这个时期关中百姓种植的春麦产量不高的原因，当然，还有许多其它原因，这个时期的人们都没有搞清楚，比如小麦是比较伤肥力的，连续在一块地上种植，产量能高才怪。
以孙享福这两年对这个时期的气候条件的观察，以及对土壤冻土层的测量，觉得，正月底的时候，关中之地其实就已经能够播种春麦了，即便之后有倒春寒的天气出现，也未必能冻的死地里的小麦，因为到了二月之后，大雪不化的天气，很难在关中出现。
而等五六月春麦收割之后，田地里种上养地又高产的夏豆，最符合经济利益，这样，入冬以前地可以空出来种植一些冬季实用的蔬菜，或者干脆修养，至于生长周期超过半年以上的冬麦，孙享福觉得经济价值太低，可以直接放弃，另外，也可以考虑种一些耐寒，且未来紧俏的作物，如油菜，随着铁锅的逐渐普及，百姓们会逐渐的学会炒菜，那么炒菜的油，就是百姓新的生活必须品了。
除了小麦之外，棉花，和各类瓜物，也是关中今年主要种植的农作物，由于需要种植的范围很广，选种工作，需要马上进行，毕竟，在此之后，还有盖暖棚，制作营养钵，整田，下底肥等很多工作要做，虽然劳力人数不少，但一个月时间里，把整个关中的田地打理完，
第296章 准备春耕(3/8)