水煮的做法夏晓兰知道，她把坛子里泡菜捞了些出来，和生姜、蒜一块切细，再把干辣椒剪成小段，还剥了些葱。
一家人只当白溪寺门前的是非没发生过。
热油炝锅，把各种调料爆香，夏晓兰捣鼓了一道低配版的水煮鱼。
当然没有饭店大师傅做的好吃，卖相看起来不错，有李凤梅和刘芬对火候把关，鱼片也足够嫩，味道挺家常，夏晓兰做的水煮鱼及格了！
这道菜哪里都好，就是特别耗油。
菜油要是倒少了，辣椒不上色，鱼肉吃起来也不够滋味。
从前李凤梅也舍不得这样做菜吃，一斤菜油要一块多一斤，盐才两毛一斤，做一盆鱼起码要用一斤油，就算是夏天时候在河里抓到鱼不花钱，这样煮鱼可心疼油。现在么，李凤梅也看淡了，20块一条的鱼都舍得买，那点菜油钱也不算啥。
更何况，卖鱼的钱是夏家人掏的，这让水煮鱼片变得更好吃。
李凤梅忽然想起来一件事，“就今天这个，我记得早年不叫夏子毓吧，不是叫夏春花？”
“是叫夏春花，后来初毕业嫌自己名字不够雅，自己改了个夏子毓。”
这事儿夏晓兰倒没拿出来嘲笑夏子毓，嫌名字土气改了不是啥大问题，夏晓兰虽然不会这样干……到底叫“夏春花”的不是她嘛，并不能体会当事人的心情。
李凤梅不太乐意，因为夏子毓的名字和她儿子刘子涛重了一个字，涛涛都岁，满月就取了大名，可比
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