找吃的!这里有松树、桦树、榆树,皮子都能吃。特别是榆树皮,晒干碾碎还能做榆树面,那个甜啊……”
贾环舔舔唇,将柏树皮扔进嘴里咀嚼,又迫不及待去削榆树皮。只可惜没有碾子,否则将部分榆树根挖出来榨干还能得几斤白面儿,够吃十天半月的。
众人学着他的样子扒拉树皮,果然比整吞好吃的!柏树皮有点苦,松树皮涩中带香,桦树皮脆脆的有嚼劲儿,榆树皮竟然带着微微的甘甜!苦了那么些日子,这会儿活似入了天堂。
“没想到树皮也这么好吃!”三王爷姿态优雅的坐在雪地里,眯眼回味唇齿间萦绕的清甜滋味。
“待我加工下会好吃。”贾环麻溜的生了堆火,将块平整的石板架在灶上烤热,而后把薄薄的树皮贴上去。兹拉兹拉的声响听起来悦耳极了,很快便有股浓浓的焦香味蔓延开来。奶白色的树皮逐渐变为令人食指大动的金黄色,边缘微微卷翘,像片片花瓣。
“吃吧,这个比薯片还好吃!”贾环捻起块送到三王爷嘴边。
“何谓碳水化合物?何谓薯片?”三王爷极其自然的含住,挑眉问出心中疑惑。
“碳水化合物又名糖类化合物,绝大部分植物和水果中都含有此类物质,是人体所需重要能量之。当身体疲乏,肌肉无力的时候,立即补充碳水化合物能够消解疲乏,恢复体力。我们现在吃的树皮,里面就含有大量的碳水化合物。薯片就是土豆切薄后放入油锅炸成的片,在家的时候我姨娘经常做给我吃。”贾
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