好后再把面团揉成长条，包裹在没有倒入黄瓜汁揉成的面团中，切成面剂子用擀面杖摊开后，一个留着绿边白心的饺子皮就展现了张爱凤眼前了。
张爱凤做了这么多年的饭，还从来没见过这样做饺子皮的法子，看着宋薇动作娴熟的包出一只胖嘟嘟、外形好似白菜的素馅饺子放在案板上，张爱凤都愣了一下。
“薇薇，你们读过书的就是不一样，这脑袋瓜里的东西都和我们想的不一样，还能包出这样的好看的饺子来。”张爱凤夸赞道。
宋薇把案板让给张爱凤：“娘，你也来试试，包饺子边的时候用手压一压，这样包出来的饺子就有花边，更像一颗大白菜了。”
在宋薇的指导下，张爱凤这位厨房老手很快就上手了，还问宋薇，是不是要是别的颜色的菜能压汁的，也能这么弄？
宋薇笑道：“当然可以了，要是有五种颜色的蔬菜汁分别加到面里和面，还能做出碗五色面条来呢！”
今天才第一天，一来宋薇也想让张爱凤有个适应的过程，二来宋薇也感觉得到，张爱凤对自己还是很拘谨的，毕竟从她嫁给周晋后，她和张爱凤就没有正儿八经地相处过，借着今天一起包饺子的机会，还能一块儿聊聊周晋，也是个拉进感情的办法。
这边饺子包好后，蒸笼里的红糖糕正好也出炉了，宋薇和周大雪张爱凤坐在院子里，一边等着客人来，宋薇一边教张爱凤怎么计算点心的成本和售价。
卖完收摊后，周大雪去给自己小菜园子浇
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