圆形的,评审考官的五个席位坐落在弧形边缘,每一个席位除了进菜口,其它都是封闭的,入口在各自席位背后。
半圆形的直线那一端,并排坐落着五间封闭的小厨房,最多的时候可以容纳五位考核者。
在考核中,考核者和评审考官之间完全不进行直接交流,通话都是用带有变声器的话筒。这样的设计为的就是最大限度保证公正,同时也避免不必要的恩怨。
方渝在白诗诗的引导下进入了一间厨房,厨房隔音效果很好,他完全听不到外面的声音,也不知道其他候选人在哪一间厨房。
厨房里摆放着各种厨具,白诗诗在方渝确认所有厨具工作正常后,就出门候命。
因为这个世界对于知识产权保护的十分严格,所以为了避嫌,而烹饪协会考核的现场们,经常会诞生新菜式,所以没有厨师允许,工作人员是不可以旁观的。
方渝按动密码,将特制冷藏箱打开,再次检查了食材的状况,然后将需要的厨具和佐料一一摆放到位。
小厨房顶上一个小扬声器先响起了一阵舒缓的音乐,接着传出一个经过变声器处理,听起来有些奇怪的声音。
那个奇怪的声音开始说明这次会员考核的具体规则。
这次考核采取自由赛制,每位候选人不做限制,除了国家命令禁止的材料外,可以使用任何东西,烹饪时间一小时,谁最先成菜,谁就先递交评审。
考核评分采取百分制,五位评审考官分别对菜品打
第一百八十八章 分席坐(4/5)