钱铎铎这一周感觉备受煎熬，胃口也特别差，以前一顿能吃三碗面条，现在就能吃两碗了。
方渝走的时候，潇洒的把小店交给了钱铎铎和齐毅，两人又是感动又是惶恐。
感动的是方渝竟然就这样直接将小店交给他们打理，对他们充满了信任。惶恐的是他们毕竟只是两只小萌新，突然间要独立负责一家餐馆的经营难免还是压力山大。
虽然方渝走的时候表示，随便他们怎么折腾都行。但是钱铎铎心中想的却是做出些成绩，刷些方渝的好感度，日后好开口拜师。可经营一家网红店的难度大大超出钱铎铎的预料，让他经受了很大的考验。
“一面之缘”之所以成为网红名店，关键还是依靠方渝的手艺，方渝出了门，芙蓉鸡豆花、黄鳝啫啫煲、笼笼蒸牛肉这三道招牌菜就不得不从菜单上撤了下来。
这还不算，虽然齐毅天赋不错，本身也很努力，又有方渝悉心的指导，但再努力也不可能拥有方渝那逆天的成长速度，目前也只是将小店最基本的两种面食和拌泡菜的本事学了个七成火候，像椒麻鸭掌就只能靠方渝精准的菜谱和事先配置好的佐料包了。
对于慕名而来的新客，齐毅的手艺自然还是可圈可点的，但是对于那些早就被方渝喂刁了嘴的老客来说，就难免不快了。
这一点钱铎铎早就料到了，他事先在预约软件上说明老板为开发新菜出去采风，借此降低老客的不满，然后以经典回顾一周大酬宾为名，将菜品的售价降了一半，
第一百八十四章 考核之前(1/5)