出于考核效率和上菜时间的考虑，实操考核不是采取统一时间上交作品的方式考核。
每名考生完成自己的考核作品，都会有工作人员将其作品加上号码牌，然后收走放在加盖的餐车里，每五分钟送一批给考官品评。
为保证公平，考官其实并不知道自己品评的是哪一位考生的，他们按照自己抽取的编号去判定对应菜品是否合格。
而工作人员也不知道自己送的菜品具体是哪一位考官品评，他们只负责按编号通知制作菜品的考生是否合格。
当方渝完成自己的考核作品时，已经有好几批上交考核菜品的考生收到考官的评价了。
其中有一些考生直接就被被判不合格，基本都是因为用了玉子豆腐而被淘汰的。
这些考生其实是有一点冤，玉子豆腐味道香甜嫩滑、营养丰富，用来做家常菜无论炒煎炸煮，还是酸甜咸辣都很合适。
这这些考生也是贪图它方便烹饪才选择的，没想到会因为它不含大豆，不算真正的豆腐而被淘汰。
但从这方面来看，今天的考核其实还是很严格的，毕竟只是初级职业资格认证，正常来说通过率一般都挺高的。
方渝将自己的作品交给工作人员，得到了一块五十五的号牌，代表自己是第五十五名完成考核菜品的考生。
紧跟着方渝上交考核作品的就是黑眼圈男子，他的号牌是五十六号。
完成了考核菜肴，方渝的神经一下子放松下来，就
第一百一十章 我有异议(1/5)