不带这么欺负人的,敢上门问价的主儿。都是餐饮业做老了的,深知噱头的重要xing,但是同时他们更知道,想做好餐饮业。只靠噱头是不行的,还是得有自家的特sè。
所以不少人选择了持币观望。
不过也有人敢赌的,比如一家老字号酒店,因为一场意外失火。整个酒店不得不停业重新装修,原本的“市zhèng fu定点接待”的牌子。也被人收走了,重新开业以来,生意大不如前。
他们当场就拍板,签长约,王瑞吉也不着急搭售,反正他是垄断供货,待对方经营好了,他再开口也不迟。
为了鼓励这第一个长约,他甚至允诺,长假期间,可以保证一天一条娃娃鱼,长假之后,只能保证一周一条了如有盈余,当然会竭力考虑。
王瑞吉也会饥渴销售,他说我每个月的指标,就是十五条,这个玩意儿除了我,你们就根本搞不到货他也要留下五条做机动。
这家进了娃娃鱼之后,国庆前三天,一条都没卖出去,第四天不得不成本价促销挥泪大甩卖,一斤八千块,预购者从速。
第四天,有人点杀一条,第五天是两条,第六天,三条娃娃鱼销售一空,还有人想买,但是对不起没货了。
第七天,当地有报纸刊出了新闻,某酒店公然销售国家二级保护动物娃娃鱼,当天中午,刚刚运到的娃娃鱼才要被宰杀,工商人员赶到了现场,要没收这条鱼。
酒店当然不干了,而且这老板能混到“市zh
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