:“点葡萄酒你看你是觉得勃艮第赤霞珠混酿好还是波尔多顶级苏玳好?”
这两种酒是拿破仑七世特意挑出问的,一般说配鹅肝自然是勃艮第赤霞珠混酿最合适,它甘香、果香并存,能够恰到好处的盖过生鹅肝的微腥,把鹅肝的美味完全衬托出,波尔多顶级苏玳也还行,但是不如前者。
假设说是经常吃鹅肝或者懂葡萄酒的话,这是一个不难选择的选择题。
“我不怎么喝红酒,不太懂您看着办就好了,我也只能喝一小杯。”成默并不避讳自己的身份不过是个普通人的事实,淡风轻的答。
拿破仑七世笑了笑,对莫里斯说道:“那就拿一瓶勃艮第赤霞珠混酿!”接着拿破仑七世转过头对成默说道:“你们华夏人喝茶,我们欧洲人就是喝酒其实最早欧洲人没有没有喝开水的习惯,当时各种病菌横行,直接喝水不健康,所以红酒就变成了贵族们补充水分最好的手段,到了古希腊红酒便成了神圣和智慧的体现,当时古希腊人认为‘invinoveritas’(红酒揭露事实),我想大概就是你们华夏人说的酒后吐真言的意思。”
拿破仑七世挥舞了一下双手,“总之从古希腊开始,红酒被呈上餐桌,作为对战胜的勇士的奖赏,和对下次战斗的鼓舞,是荣耀及神圣的象征,一般说能参与这样的红酒宴会的除了战士就是哲学家”
成默虽然对红酒算不上懂,但对于红酒历史还略知一二的,于是和拿破仑七世讨论起了红酒与欧洲历史密不可分的关系。
第一零一章 欲成王者必经孤独(3)(3/7)