食色+番外gl 作者:宁远
的啊。”
张静欣问唐宁：“她换菜品的事情你知道吗？”
唐宁想要说什么却止住了。她见杨殊斩肉后入糯米滚蒸，加入冰糖和陈皮，这制法的确是广陵食馆的传统手艺却又有些不同。
“她想做什么？”陈千语有些紧张。
张静欣握住她的手安慰道：“别急，等她做出来再看。”
江都别馆的最后道菜是淮扬菜中最经典的扬州炒饭，评委吃下后热情大赞：
“米饭颗粒分明，香而不猛，回味悠长。”
“就像是吃到了回忆。”
“作为传统名菜，扬州炒饭理应排在淮扬菜食谱第位。”
紧接着杨殊的蟹粉狮子头端到了评委们面前，评委吃完后面露异色，互相望了眼，其中的代表发话了：“请问杨主厨，你作为百年老店的代表，为什么会在蟹粉狮子头里放入陈皮？而且这口味也非常不传统。你能说说你是怎么想的吗？”
陈千语握着张静欣的手就没松开过：“怎么会放入陈皮？这孩子到底怎么想的？陈皮的味道很鲜明，容易抢了肉香，蟹肉的味道是要被淡化了……这……”
张静欣默默地看了唐宁眼，见唐宁正出神，眼中微波涟涟——看来她已经读懂这道菜了。
“听杨殊怎么说。”张静欣道。
杨殊淡淡地笑：“我明白……广陵食馆直都是按古方做菜，我也是深受熏陶……我姐
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