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在邹盼的观察中，他发现小吃能够赚到钱，其实比开酒楼都来得多。
因为愿意进入夜市小吃去吃的人比进酒楼吃的人还来得多。
虽然去酒楼的人，可以让酒楼赚到跟多的钱，但是酒楼为了赚到更多的钱，他投资的成本还是比较高的。
虽然钱汝君愿意帮邹盼投资，但是邹盼还是不想要花太多的钱。
所以邹盼觉得，最好的方法，还是他走小吃店路线。
但是在未来，邹盼还是想要有一个正式的厨师身份，所以他想要进金麦城的厨艺学校，继续学习，没有了钱汝君的帮忙，估计邹盼就没有老师专门对他教学。
所以邹盼想要钱汝君让他能够专心学习，并且专心经营烧烤店。
专心在两样事情的时候，他的进步速度一定会够快的。
邹盼觉得他有当厨师的天分，因为他从烤肉的过程之中就发现其实他的舌头非常的灵敏，能够分辨味道，而且他的手能够掌控味道，掌控熟度。
在这两个条件之下，其实邹盼比别人别的厨师更有优势，或许他会成为大汉最伟大的厨师。
一个人体能够把店开设到更远的地方，成为邹盼的新目标。
钱汝君提到，希望邹盼到南方去开设。
南方的汉人都不多烤肉的消费能力有多少都是一个问题。
因为钱汝君在金麦城的经济学里面也说过，如果一个地方没有足够的粮食消费能力的话，这样这
第八九八章 思想的变化(4/8)