您介绍一下我们店里面的头牌菜肴凉州羊羔肉呢？”
“好吧！你简单说一说就可以了！”萧霆倒是没觉得有这个必要，但是萧慕晴倒是难得兴致盎然的开口让服务员讲解了！
“好的！这位女士！”服务员再次冲着萧霆和萧慕晴礼貌的笑着应了一声，才是开始介绍眼前被萧霆和萧慕晴点了三份的凉州羊羔肉。
“凉州羊羔肉质地细嫩，肥而不腻，瘦而不膻，成为脍炙人口的美味食品，堪称塞上佳肴。我国西北地区食用羊羔肉的历史极为久远，据史料记载，远在唐代，凉州畜牧天下驰名，河西走廊的羊羔肉就作为贡品了。在民间，羊羔肉的声誉则更高，食用方法亦多，既可清蒸、清炖，又可煮食和手抓，还可烤羊肉串，尤以红烧多见。其特色是色泽微红，肉质鲜嫩滑软。曾有“宁吃一顿红烧羊羔肉，不坐三请六聘九家席”之说。清蒸羊羔肉，选用胸及上脊骨部位，经巧调佐料，上笼蒸制而成。食用时，配以蒜汁、醋、盐等，其味之佳可与鸡、鸭肉相媲美。请三位客人慢用。”短短的一二百字，也就用了一分钟左右，看得出来，这个服务员是一个肯认真工作的员工。
“好！那你先下去吧！”萧慕晴听了服务员的这一番话，也冲着那位服务员笑了笑，从钱包中摸出了一张百元大钞递给了这位女服务员道。
“谢谢这位女士，祝您三位用餐愉快！”女服务员刚才那一番话其实就是例行公事，哪里想到还有意外的小费收获，心中一阵欣喜，说话时面对萧霆和萧慕晴二人
519 灵X县与羊羔肉（2）！(2/4)