，这不就是后世的炖菜嘛，但当他到了雒阳之后，才发现，原来这只是因为他处在幽州的原因，而他在雒阳可是看到了胡羹烤肉，叉烧、腊味，还有鱼生等等，可以说这个时代的烹饪手段可一点都不比刘澜所知晓的少，而之所以他会出现恍惚，其实说白了就一个原因，生活所迫，普通的百姓就算有非常拿手的烹饪手段，但是迫于生活压力，一顿白饭一张大饼甚至是吃一顿锅盔这都已经是很奢侈的一顿饭食了，而让他们去尝试什么烤肉、鱼生叉烧，就有点强人所难了，不是他们不想而是没这个条件。
试问如此低劣的生活质量，他们的平均寿命能超过三十也着实不容易，再加上医疗与卫生的不足，这些问题才是真正的头等大事，而刘澜现在不管在其他领域取得如何骄人的成绩，他都不会有任何兴趣，因为他知道什么才是根本，他要让百姓的寿命能够提升到与世家比肩的地步。
要让古稀年龄变成不古稀，这才是他真正所看重的，而食品与药品便成为了他如今最为重视的点，蔬菜只是一小步，肉食品才是一大步，医校只是一个开始，医院才是他最终的追求，而要提高百姓的生活质量，一味的把百姓捆绑在田地之间，除非是富农和地主，中农贫农根本就别指望有吃上肉的可能。
但是现在一切都已经因为刘澜提升了工农而发生了改变，刘澜相信日后工商和农民将会并肩，成为刘澜治下的真正根本，当然真正要解决的问题除了开垦出更多的田地之外，还是要提升生产工具，而眼下农用的用具都已经被分
第二千一百章 平定扬州（131）(7/8)