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极品大玩家

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第六百四十二章 土耳其烤肉
肉卷饼、烤肉拌面。。。。。。。

    国内的土耳其烤肉各种魔改版本改的老外都不认识了,品尝后还直比大拇指;‘你们华夏的传统美食真好吃’,真不知道他们知道真相后会是什么表情。

    得益于强大的adeha,某宝上一台这样的烤肉机只要几百块,甚至还可以选择煤气版或者电烤版,那买了真是搬出门就可以挣钱,放家里就可以解馋。。。。。。

    在欧洲,这kebab一份五到十欧元,算是标准平民食物。但是找一家好吃的kebab真的太难了。

    就算食材再好,烤出来让人满意的kebab也是个技术活!

    烤的火太小或者时间不够会给食客带来满嘴牛油的恶心滑腻的口感;烤的火太大或者时间太长则会烤干、烤焦,食客尝起来又会感到干硬。

    所以这kebab也绝对是检验水平的。

    顺便再提一句,这‘kebab’虽说叫土耳其烤肉,却不是土耳其的传统食品,而是一个土耳其人努尔曼在欧洲发明的。这家伙也算是活雷锋了,压根就没有对这个做法申请专利,所以现在的饕客都要感谢他。

    卡巴耶娃说的‘kebab’是一家叫做‘urkebabguret’的店,是唯一一家靠着做kebab上了米其林榜单的店,虽说只是一星,但是也是凤毛麟角了,毕竟kebab是欧洲一种随处可见的平民小吃。不过这里的kebab也贵,一份要十三欧。。。。。。

    萧鹏两人坐在

第六百四十二章 土耳其烤肉(6/8)