的。传统的油条使用的膨化剂不是别的，正是明矾。
而明矾中是含有铝元素的，人体长时间摄入铝元素会对人体产生慢性毒性。可能引起骨质疏松和软骨病，并且这样的金属元素很难排出体外，对婴幼儿的骨骼生长神经发育也可能造成问题。这就是人们说的什么‘油条吃多了会变痴呆’的来由。
当然，这个说法其实也是略有夸张，首先来说，特么的要吃多少油条才能变痴呆？其次呢，这个办法已经取得了妥善解决：目前国家已经采取了办法，油条里的膨化剂已经不是使用明矾了，而是使用复合疏松剂和无铝膨松剂。
现在在华夏，如果有油炸食品滥用明矾，会被责令停止生产处以罚金的。
再说了，这用膨松剂和使用明矾炸出来的油条，是截然不同的，使用前者炸出的油条，卖相更好！想想我们小时候吃的油条，几乎都是瘦瘦小小的，现在吃的油条，却都是又大又胖，这其中不是油条师傅的水平有差距，而是使用的膨化剂的差距。
现在生活水平越来越高，人也越活越金贵，十多年前，什么机器压制的所谓手擀面、油条、粉丝、方便面里面都有明矾，现在你再那么搞试试？分分钟停业罚款甚至会被抓起来！
但是！但是！但是！重要的事情要说三遍，萧鹏这家伙就是个别扭的人，就喜欢吃那用了明矾的油条。他又不怕什么铝中毒，就是喜欢那小油条的味道。所以给萧鹏制作的油条都是特用的加入明矾的面粉。
这狄菁菁可不知
第五百五十三章 一根油条引发的血案(4/6)