复杂的讲究，这些繁琐的仪式，让喝茶的人常常感到无所适从。”
狄玮这下子无语了：“咱们中国的茶道，怎么到你嘴里就成了穷讲究了？鹏哥，你这话说的有点过了吧？”
“过了么？”萧鹏一脸惊奇的说道。“你们首先要理解茶叶到底是个什么东西，咱们老祖宗说‘开门七件事，柴米油盐酱醋茶’，你们想想，柴米油盐酱醋这六样都是生活必备的，那茶为什么要在这七件事里？”
萧鹏这一说，众人才反应过来：对啊，柴米油盐酱醋都是生活不可缺少的东西，吃喝都能用得到，可是这茶叶怎么也在里面？又不是不喝茶活不下去了。为什么茶要列到开门七件事，列到日常生活用品里面呢？
看着众人迷茫的表情，萧鹏解释道：“原因很简单，茶一开始并不是饮料，一开始茶是用来吃的！现在去杭州那边很多菜馆还用茶叶做菜，什么桂花茶骨、碧螺春烧白玉、龙井虾仁、茶皇鸽，哦，还有咱们中国人吃不起的茶叶蛋之类都保持了这种传统，要知道搁在过去南方地区产茶，这茶叶是做汤用的，管这个叫做茶汤。比如说蔡俊伟，你这吃羊肉吃的有点噎住了，端起碗来咕咚咕咚喝点茶汤消化一下，茶最早就是这个作用。”
“那为什么到了今天，这喝茶又有茶道又茶文化的，变得这么高雅了？”狄玮不解的问道。
萧鹏笑道：“当时中国社会，饮品非常的少，没有什么可口可乐雪碧芬达，除了酒就是水，这水和酒之间出现了茶叶，很多人拿着茶和酒来
第二十一章 文人玩茶(4/8)