当年的炒作，就是抓住了这里面的保健功能！”
蔡俊伟听得目瞪口呆，他平时可就喝普洱减肥呢，听到这急忙问道：“那普洱茶有没有保健功能？”
“有！这点不能否认。”萧鹏淡淡答道：“对于温胃养胃是有一定作用的。毕竟普洱茶属于是发酵茶，在这方面是有功效的。而且普洱茶的发酵过程里，会产生对人体有利的微生物。但是你要注意的是，任何发酵茶在发酵的过程中，都会产生这东西。什么铁观音、武夷岩茶、乌龙茶、红茶、黑茶等，里面都有这样的微生物。”
“那为什么普洱茶能卖到那么高的价格？”蔡俊伟追问。
萧鹏抽了一口烟，耸了耸肩膀：“背后有庞大的港台资本在炒作。港台地区不少人喝普洱茶，他们发现在港台地区普洱茶的价格比在大陆要高很多，早几年的时候，在云南广东，很多人都不把普洱茶当好东西，一看时间长了，直接扔墙角不要了。港台一些精明的炒家意识到这里有商机可图，可以炒作。于是大量吃进这些陈年的普洱茶，先囤起来；然后连篇累牍的在大陆的报纸电视上宣传普洱茶的功效有多神奇，各种科普软文到处都是，再制造拍卖会，一块普洱茶饼拍出天价的假象，一下子引进大量游资跟进，市场很容易就炒起来了。抄到巅峰的时候，他们把手里的囤货高价卖出，牟取暴利。同时由于市场无人接盘，普洱茶的价格就坐山车似的往下掉。当年北京马连道茶市上无数人跟风炒普洱茶，最后赔的那叫一个血本无归。最后整个普洱茶市场直接
第二十章 天价茶叶的背后(4/7)