但是制作火药的原料，更是制冰的原料，如今军中正在大肆制作火药，当然就不会缺少这种东西。
为了今天这顿冰宴，闻特意让军中的高手工匠，打造了几个薄薄的黄铜盘子。最主要的是牛奶不好寻找，但好在扬州富朔，百姓也偶尔会用此物来奶孩子，从十里八乡的收购一些，还没有什么问题。
不过现在制作冰激凌的器具非常不完善，闻完全是手工制作，先将牛奶煮沸消毒，然后放凉，在与凉开水按照一定比例混合。只是这个准备工作，就耗费了闻近三天的时间，结果制作出的冰激凌，离成品还差了老远的距离，最后得到的居然是冰渣，而不是冰块。不过糊弄一下这些老古董们还是没有什么问题，毕竟他们也没见过真正的冰激凌到底长什么模样。
“闻帅，这夏日制冰，可是一门了不起的技艺，只要习得，子孙后代定然会衣食无忧。传艺之恩，潘某定当铭记于心，永世不忘。”潘美神色真诚的拱手施礼道。
传艺之恩，在古代是一件非常严肃的事情，尤其是关乎一生衣食的技艺，就是给对方立一个长生牌位，四时八节的进行供奉，那都丝毫不为过。
闻笑道：“先不要急着大话，等我把这门技艺教会你了，你考虑清楚之后，再感谢也不迟。”
闻先从一旁的案牍上拿起一个铜盆，再从帐内的水瓮中，舀入一些清水，放置于地上，然后手拿一块硝石对着潘美道：“潘将军，知道这是何物吧？”
“硝石。”潘美疑惑道。
第七十九章 冰宴(3/5)