的小童已经跟随安绾的吩咐，做了一个简陋的烤箱。
&;&;虽然火候可能掌握的不是很好，但至少也算是烤箱了。
&;&;安绾打量了它片刻，最终吁了一口气。
&;&;她转身，取了大概三分之一的蛋白霜，放到蛋黄糊里，然后小心地切拌均匀。
&;&;在做这一步的时候，安绾异常小心，每一个动作都做得轻而快，就怕消泡。
&;&;把蛋黄糊翻拌好后，她把这些蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜里，自上而下轻快搅拌。
&;&;她又拿出一个专门请师傅定制的模具，把蛋糕糊倒入其中，将其双手捧起，晃动几下，并在桌面上震动了两下，把里面的大气泡全都震出来。
&;&;接着，她小心地把模具放到简陋烤箱里。
&;&;在烘烤蛋糕的时候，安绾拿出三个鸡蛋，把它们的蛋清取出，加入柠檬汁，接着继续打发。
&;&;中途，她不忘往里面分三次加入细砂糖。
&;&;到最后，她用筷子把它挑起来，感觉是硬挺的状态。
&;&;做好了。
&;&;安绾松了一口气，活动了一下胳膊，把淡奶油放到旁边休息，主要去照顾身处烤箱中的蛋糕胚。
&;&;古代的烤箱不像现在的那么先进，可以准确的控制上下火和时间，安绾只能蹲在旁边，全程眼都不错地盯着，一旦有一点儿情况，就毫不犹豫地控制柴火的数量。
第八十八章 吃醋(4/7)