始做鱼汤吃，新鲜的野生鲫瓜子不仅红烧好吃，做汤同样鲜美，再加上几块苹果块去腥，想想都要流口水。
将鱼洗好之后进行刮鳞去腮，再开膛破肚取出内脏，清理干净之后，在鲫瓜子脊背两面改一字刀，又切了一些葱姜备用，还有一小撮香菜和切成片的豆腐。
然后在盘子里装了一些面粉，拍在鲫瓜子的正反两面，再将多余的面粉抖落。
打开电磁炉，锅热之后倒油，然后开始煎鱼，差不多煎熟一面，再翻动去煎另一面。
两面都煎好之后，放入葱段姜片，再加入开水煮，同时将苹果块也放进锅里。开锅之后加入豆腐和盐，盖上锅盖大火继续煮。
就在沈阳光忙得不亦乐乎的时候，下午遇见的邹杰伦又来了。