迎的这道川味名菜。
斜刀将黑鱼肉片成两三厘米左右的鱼片,从现代的世界里带过各种各样的丰富调料,远不是古老的陈家庄那些简单油盐所能比拟。
红辣椒、花生油、郫县豆瓣、花椒大料、生姜桂皮、料酒味精……
眼花缭乱的各种调料,直接把所有人都镇住了。
这位……刚到陈家庄的时候,是说要去西天取经的吧?确定不是要去西天吃点什么?
这套路,这手艺,这画风!
那个姓唐的高僧,一直强调不吃荤腥?那太好了,看今天少一个人分吃鱼肉……
猪八戒的眼睛越越亮,心想果然是能者无所不能啊!
原师兄还有这样一手烹调的绝艺,竟然一路隐瞒到现在,真是太不够意思了!
不多一会儿,崔氏水煮鱼已经新鲜出炉,满盆的红辣椒加上鲜亮的油汤,白嫩的鱼肉漂浮其间,光是看着都让人垂涎欲滴,更有异样的香气冲入鼻端,令人食指大动,恨不得立刻扑上去猛吃一顿。
“,大家都尝尝。”
崔石这道水煮鱼做得并不太多,大概只够在场的人每人分吃那么三四片。
太好吃了!
辣椒是从未出现在陈家庄的调味品,很快就以其独特的魅力,征服了绝大多数人。
鱼肉的鲜嫩,加上爽快的辣味,恰到好处的咸味,入口即化的火候,交织成无与伦比的美味,现场响起一片陶醉满足的声音,从没想过鱼肉还可
第461章 培养吃货的摇篮(2/5)