要照顾客人,尽量让客人舒服的夹菜吃。尤其鱼作为在席上很特殊的菜,自然也要以客人为先。鱼头朝向东,一是对客人的祝福,二是对客人的尊敬。在家里吃饭应让鱼头对准长辈。”
徐征听的点点头。
方骐又接话,“吃鱼嘛,咱们华夏国也有个老讲儿,一筷定乾坤,二筷开阡陌!而且酒宴上,鱼头不能吃,把鱼头剩下,代表年年有余;鱼身不能翻过来,不然代表着会出不好的事情;还有鱼眼不能动,以表对客人的最大尊敬!”
毛蛤更是把暹国吃鱼的一些说道,也说了出来,比如鱼眼给领导,叫高看一眼、鱼梁给贵客,叫中流砥柱、鱼嘴给好友,叫唇齿相依等等。
柳青青发自内心的暗喊了句,天啊!
她心说,吃个鱼,被方骐和毛蛤这么一补充,竟变得这么复杂!
徐征倒是听的一直点头。
而阿锤站在一旁,他虽然也在听,问题是他听不懂汉语。
徐征又一转话题,指着眼前这个提拉米苏。
他说,“大家再说说,吃它的话,有什么讲究?”
方骐笑了一声,吐槽说,“就一个糕点而已,哪有讲究,如果一会真要吃,大家就随意吧,喜欢哪儿,就吃哪儿!”
徐征不赞同的摇起头。他强调,“这个提拉米苏,是岚姐精心准备的。知道么,这上面被划分成五个不同颜色的区域,这就是它的最大的讲究!”
方骐念叨,“不就是红、紫、白、灰、
第二十章 提拉米苏(8/10)