艮第葡萄酒年份约莫在九零年左右,算是中高规格。
这个年份的勃艮第比顶级的略微涩口那么一点点。
但冈野馨子没有想到的是,就是这一点点涩,配合她刚刚尝过的牛排,竟然达到了一个精妙的平衡!
牛排的鲜美在这一点点涩的味道里。更加突出!
冈野馨子一时间都有些说不出话来:“你这是……”
宇文成还是什么都没有说,只是微微一笑,再吃了一片牛排。
冈野馨子什么也不说了,也继续吃。
是厨师都知道,食物之间的搭配是多么讲究,但能将先做食物的味道与各个不同年份的葡萄酒都搭配到如此精妙程度的,那必然是世界上最顶级的大师。
这个境界别说她没有见过没听过,今天都还是第一次发现。
这个世界上……真的不可能有比这更加绝妙的体验了……