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第七十九章 舌尖上的美食
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是什么鱼,比鲤鱼好吃太多了。”
两位师傅也尝了一下,美味可口:“鱼肉由肌纤维较细的单个肌群组成,保持较多水分,肉质非常细腻,大弟厨师是两兄弟,尝试一下清蒸。”
有了第一次处理总鳍鱼的经验。
第二道清蒸鱼马上就要揭开,一揭开的刹那就可以闻到鲜美的鱼香味,尝了一口,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,是舌尖上的美食。
辣文肉文
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