“麻加上辣的小龙虾”、“粽叶的儿子”、“大骨头汤”……
这些菜肴看起来的确很诱人,尤其是这个大骨头汤。
按照那个年轻厨师的说法,营养又美味,这个已经得到那位麦琪妈妈的亲自验证。
先前看那三个孩子吃得香喷喷的样子,自己都想来一碗了。
虽然眼下正往夏季走,但是由于冰冷海雾的笼罩,早晚都偏凉,来一杯营养丰富的骨头汤,再搭配一片面包的话,一定很舒服。
况且这个成本相比其他菜肴来说,成本是最低的,而且也方便贩卖。
好,决定了,就是它了!
约翰逊一拍桌子,立马打电话让超市送来大猪骨。
这玩意真的很便宜,30美元就能买到整整一箱十几公斤的大骨棒
当然,为了能够适应美国人的口味,他煮汤的时候,又加了点苹果醋等酸性调味料,这样能让更多营养元素析出,还可以加一些鸡脚之类来增加胶质。
同时,为了针对不同口味的顾客,他还推出了牛肉汤,鸡汤这些品种,作为外卖产品。
这是一次小小的尝试。
他只希望每天能利用这些给店里面增加几百美元的收入,可以补贴房租和人工,却未曾想到,一经推出后,居然会大受欢迎。
短短几天,门口就排起了长队,一天至少能卖出几百杯,利润简直比饭店生意还高。
“我的上帝,华夏美食简直太神奇了!”
110、流行,就是这么简单!(4/5)