这位爷是香江的四大才子之一，是著名的电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。
他见识广博，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、电影，什么都懂。于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第一流的通达。
蔡岚将将美食家和商人的双重身份恰到好处地结合在一起，做得比其他人都要成功。
他的写作，以小品文见长书法、篆刻、绘画都很了得更将喜爱美食的天性发扬至极，开餐厅，当料理评审，甚至在1994年自创“暴暴茶”，也就是暴饮暴食之后，喝了就可以不必担心的茶，风靡香江和日本。
大家很熟悉的一眉道人就是这位出品的，还有不扣钮的女孩，所以说，这位也算是在娱乐圈中比较有地位的。
倪家很聪明，他们不从黑势力找向家的麻烦，反而是从娱乐的角度来质问向家，因为毕竟现在向家已经洗白了。
一开始蔡岚带着怒气冲进了向家，毕竟在倪振的一面之词下，向家这边真的是有点无理取闹，甚至是有点欺人太甚，作为倪家的老友，蔡岚也是十分的生气。
向华祥虽然很狠，但是在老前辈的面前，还是要收敛很多，因为现在已经不是打打杀杀的年代了，蔡岚的交友十分的广，上到达官贵族，吓到贩夫走卒，蔡岚都有朋友。
这样的人，其实是不好得罪的，所以在蔡岚进来后，向华祥也是说了很多好话，并没有将李硕的身份给说出来，希望能凭自己将事情给压下去，但是
第二百九八章 冲突(3/9)