,大厨就仔细教。
这是阮棠遇见的第一个真正的厨师。
下午生日宴结束的时候,阮棠才拿到了钱。
而阮棠特意问了大厨几句,大厨表面上不耐烦,却也认真介绍给阮棠提供了几家蔬菜供应商。
“你也可以自己去农村看看,蔬菜供应商收购蔬菜的时候很难区分不同地区种出来的菜……想要保持菜品质量,最好有固定的供菜渠道。”大厨皱着眉头跟阮棠说道。
“好。”
阮棠赶紧点点头。
连两颊的婴儿肥似乎都颤颤巍巍的在表示他坚定的信念!
徐洋的眉眼舒展,他抬手揉了揉阮棠的脑袋,然后开始收拾自己的专用刀和工具。
阮棠犹豫了下,他终于认真的开口道:“您要不要试试把香糟酒后放……”
“嗯?”
大厨挑眉看向阮棠。
阮棠很快抿唇不再开口。
“先回去吧,做饭上有什么不懂得可以问我。”徐洋的大手在阮棠的后背上一拍,随后便径直出了门。
阮棠仔细思索了下刚才那道菜的味道——似乎,确实,应该后放香糟酒的。
前期的味道没有完全浸入便直接放入味道浓重的酒……
只是他也没有确实的证据——况且他没有亲自上手制作,对前后的味道把握并不准确,所以也不可能给出正确的指导。
阮棠一边思考着今天学到的菜,一边沿着山路缓缓向
第30章 第 30 章(2/5)