欧阳辩因为年纪尚小，碧珠就被专门指派来照顾他，其余的几个兄长年纪稍大就没有这个待遇了。
碧珠过来帮欧阳辩擦脸穿衣服，一边说道：“四郎今天还是去大姨父那边吗？”
欧阳辩道：“嗯，大姨父的酒楼菜虽然不太好吃，但比起舅舅家的菜还是好吃很多，而且还有小曲听。”
碧珠笑道：“大姨父的酒楼虽然不是开封最好的酒楼，但味道好是公认的，四郎的嘴太挑了。”
欧阳辩伸着手臂任由碧珠穿衣服，懒洋洋道：“吃来吃去不是蒸就是煮，一点都不香，连个炒菜都没有。”
碧珠帮欧阳辩扯了扯衣角抹平：“炒菜是八仙楼的独门手艺，开封就此一家，七十二家正店就这么一家会，你在张家酒楼没吃到也正常啊。”
欧阳辩一愣：“炒菜是独门手艺？”
碧珠舔了舔嘴唇道：“对啊，这炒菜也是这几年才出现的，听说炒菜一出来，就将八仙楼推向七十二家正店之首，也不知道这炒菜是怎么做出来的，据说炒出来的菜香气四溢，根本不是蒸煮的菜能比的。”
欧阳辩有些摸不着头脑，炒菜不就是用锅下油爆炒吗，这有什么难的？
不过他随即反应过来，锅这个烹饪工具是宋朝才出现的，炒菜得用锅，没有锅之前没有炒菜这种做法也很正常。
欧阳辩摸了摸下巴，眼珠子滴溜溜乱转。
这样啊，如果炒菜是独门手艺，那张姨父应该会很感兴趣才是。
第二章 读书是不可能读书的(5/6)