分百姓，主要还是吃粗盐，像是您这里卖的精盐，我们一般是吃不起的！”
看了一下在那里排队买粗盐的贫民百姓，简杰自然知道这个盐贩子说的话不假，只可惜他根本无暇去怜悯民生的艰苦，而是向这个盐贩子继续问道：“你这粗盐是从那里弄来的！”
盐作为人类生存的必需品，有汉一代，可以说是与朝廷的政策息息相关。目前的中华大地上，主要的盐类供应主要来源于四种：海盐、湖盐、井盐和矿盐。
海盐，顾名思义就是来自于海水里的盐，相当年春秋五霸、战国七雄之一的齐国，便是靠着海盐之利富甲天下。到现在，海边的郡县，都是吃着海盐。
湖盐，则与海盐类似，只不过制盐的水来自含盐量比较高的盐湖，像是关老二故乡的盐池，便是河东郡的支柱产业之一，所产的湖盐甚至一度卖到拥有海盐之利的齐鲁之地去了。
至于井盐，则是在偶然的情况下，恰巧有地下水或者地下暗河从盐矿间流过，这些水就会充分吸收盐分，成为天然的卤水。直接挖井收集这些卤水，就可以开采食盐。
这井盐在四川便非常多，诸葛村夫治蜀的时候，便采取盐铁国营的策略，本人甚至还亲自指导改进井盐的生产工艺，使井盐产量大增。
最后一种矿盐，就是把盐当成一种矿物质，从盐矿中开采来的盐。不过只要是矿便有富矿和穷矿之分，纯度高的富矿杂质少，甚至可以直接使用，但是那些纯度低的穷矿，因为所含的杂质太多，食用起
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