还来不及安装,只好等以后了。
而且这个单纯的碳酸法工艺也与安娜工程师有关,显然这位是真正的专业人士,他非常有先见之明地给大家提供了石灰石煅烧炉----这种微型石灰石煅烧炉工艺理念很先进,而且以后可以用耐火砖自行搭建。
因此赵老师评价说,此设备和工艺极具“时代适应性”。
石灰石在煅烧成生石灰的同时,产生了大量的二氧化碳气体,前者是石灰乳的原料,而后者正是把糖膏提炼成白糖的关键要素。
有了这些工艺资料,穿越者们生产的白糖不但在质量上会大大超越这个时代,而且在成本上也将把白糖变成大宗普通商品。
超越时代的科技力量就是牛。
此时,煅烧炉的气体被吹进糖膏池,在二氧化碳的作用下,糖膏液体开始渐渐的变得清澄起来,整个过程在电力机械的帮助下不断重复了多次,经过反复蒸煮和吹入二氧化碳后,糖膏浓度越来越高,水分也越来越少。
最后,饱和过滤后的糖膏终于变成清亮的浓缩糖浆并开始析出少量的晶体,这就是白糖母液了。
接下来,白糖母液被泵吸入管道里进行降温,冷凝结晶,然后再进入一台电动离心机,将母液与晶体完全分离,残余母液又经过管道重新回到蒸发罐里,重复那个降温冷凝的过程。
而晶体则被吹入干燥炉,干热的空气将残余的水分蒸发殆尽,粘稠的糖浆终于完全变成了白糖晶体----而那些干热的空气则来
333 糖厂(3/6)