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食在大宋

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第九章 静贞私塾
一礼坐下,一旁的秦珊拉了拉她的袖子,低声道:“谢了。”话里充满了感激。

    文舒朝她眨眨眼,二人对视一眼,会心一笑。

    接下来,李夫子依旧是提一句论语,点一人作答,倒是再没点过她们了。

    古藜说

    小贴士:宋嫂鱼羹历史上确有其事,只是发生时间在南宋高宗年间。

    据南宋周密著的《武林旧事》记载,南宋淳熙六年(公元1179 年)3 月15 日,太上皇宋高宗赵构登御舟闲游西湖,至钱塘门外时已近中午。侍从问太上皇,这里有家菜馆的鱼羹味道很好,何不品尝品尝?太上皇此时也腹中饥饿,就命人下船去菜馆买鱼羹。菜馆的掌柜宋五嫂见豪华游舫的人来买鱼羹,估计是皇亲国戚,就亲自烹制了鱼羹,送到游舫之上。

    宋高宗一边享用鱼羹,一边询问宋五嫂的身世。宋五嫂说,她本是东京汴梁人士,曾在东京汴梁经营鱼羹菜馆,在宋王朝南迁之时来到临安(今杭州),在西湖边上经营这家卖鱼羹的小店,以维持生计。

    宋高宗不仅对鱼羹赞誉有加,更欣赏宋五嫂的人品,于是特别赏赐了她。这事一传开,宋五嫂的鱼羹就被称作“宋嫂鱼羹”,声名远扬。

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